セレブなワンちゃん服
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Author:Blue Blueberry
2007年8月からブログ始めました!
2007年7月7日入籍し、渡米。
結婚2年目突入しました♪
シカゴ近郊での生活を紹介します。
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あし＠
Hiro noodles, just kidding
昨日の雨で、こんな氷柱もすっかり溶けてしまった。
今日は、ポカポカと暖かい日差しが部屋に差し込んで気持ちがいい。
家に篭もり一日中作業。
明日がお買物日なので、冷蔵庫の中味は尽き果てそう…。
それらしき材料が揃っていないというのに
突然、坦々麺を作ってみたくなる。
「なんちゃって坦々麺」 を作ることに決定!
思ったよりも簡単に出来ることを発見。
次回は、材料調達してから作るぞ〜。
材料
・豚スライス肉 5枚
・ゴチュジャン 小さじ2
・酒 大さじ1
○水 800��
○チキンスープの素 小さじ2
○味噌 大さじ3
◎おろしニンニク 小さじ1
◎おろし生姜 小さじ1
◎練りごま（白） 大さじ5
◎酢 大さじ1
◎醤油 大さじ1
（トッピング）
・ねぎ（みじん切り） 1/2本
・ワカメ 適量
・ごま 大さじ2
フィットチーネ 2人分
作り方
�．侫薀ぅ僖鵑鯒�し、油をひかないで肉を炒め、酒と醤油を入れ炒め合わせる。
�� �，法�の材料を入れて溶かす。
�� �△法�の材料を混ぜ、煮込んだら完成。
�ぅ侫�ットチーネを茹でる
�ヌ佑凌綉い鬚茲�きり、どんぶりに入れ、スープとトッピングを盛付ける。
そして、今夜の音楽は…
ドミニカ出身のジャズピアニスト、ミシェル・カミロと、
スペインのフラメンコギター奏者トマティートの共演。
スペインの乾いた土埃のイメージを持つフラメンコギターと
ジャズピアノがうまく絡み合い、洗練された曲に仕上がっていると思う。
昨日の雨で、こんな氷柱もすっかり溶けてしまった。
今日は、ポカポカと暖かい日差しが部屋に差し込んで気持ちがいい。
家に篭もり一日中作業。
明日がお買物日なので、冷蔵庫の中味は尽き果てそう…。
それらしき材料が揃っていないというのに
突然、坦々麺を作ってみたくなる。
「なんちゃって坦々麺」 を作ることに決定!
思ったよりも簡単に出来ることを発見。
次回は、材料調達してから作るぞ〜。
材料・豚スライス肉 5枚
・ゴチュジャン 小さじ2
・酒 大さじ1
○水 800��
○チキンスープの素 小さじ2
○味噌 大さじ3
◎おろしニンニク 小さじ1
◎おろし生姜 小さじ1
◎練りごま（白） 大さじ5
◎酢 大さじ1
◎醤油 大さじ1
（トッピング）
・ねぎ（みじん切り） 1/2本
・ワカメ 適量
・ごま 大さじ2
フィットチーネ 2人分
作り方�．侫薀ぅ僖鵑鯒�し、油をひかないで肉を炒め、酒と醤油を入れ炒め合わせる。
�� �，法�の材料を入れて溶かす。
�� �△法�の材料を混ぜ、煮込んだら完成。
�ぅ侫�ットチーネを茹でる
�ヌ佑凌綉い鬚茲�きり、どんぶりに入れ、スープとトッピングを盛付ける。
そして、今夜の音楽は…
ドミニカ出身のジャズピアニスト、ミシェル・カミロと、
スペインのフラメンコギター奏者トマティートの共演。
スペインの乾いた土埃のイメージを持つフラメンコギターと
ジャズピアノがうまく絡み合い、洗練された曲に仕上がっていると思う。
コメント
assureさん
多分、assureさんレベルなら基礎をマスターしているので、きっと違う素材でアレンジできると思います!私の場合、思うように材料が簡単に手に入らなかったりして考え抜いたりしていますが…
多分、assureさんレベルなら基礎をマスターしているので、きっと違う素材でアレンジできると思います!私の場合、思うように材料が簡単に手に入らなかったりして考え抜いたりしていますが…
坦々麺おいしそうですね♪
わたしもある材料でなんちゃってアジアン作っちゃいます。
最初は日系スーパーに通ってたんですが、面倒くさくなってしまい。。
調味料さえあればなんとでもなるかなーと。
ついつい手抜き料理ばかりなんですけどねー。あは。
わたしもある材料でなんちゃってアジアン作っちゃいます。
最初は日系スーパーに通ってたんですが、面倒くさくなってしまい。。
調味料さえあればなんとでもなるかなーと。
ついつい手抜き料理ばかりなんですけどねー。あは。
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材料揃えてキチンと料理するのも良いけれど、あるものでうまく賄うのも面白いですね。私もいろいろ試してみようかな。