chestnut

秋に　栗を使った料理を作りたかったのですが、

近所のスーパーに栗が見当たりません。

ちょっと遅すぎですね・・・。

◇ダイエット夕食

・ヒジキのポテトサラダ、豚肉の味噌チーズ巻、栗豆腐、おじや、大根のお味噌汁
・梨

写真のアップはありませんが、豚肉の味噌チーズ巻はとってもおいしかったです。
クリームチーズを味噌につけておけば作れるそうです。

◇栗豆腐

栗がなかったので、お試しに買ってみました。
豆腐というより、モチモチして、ババロアのようで栗の粒が沢山入っていて
バニラの香りがするので、デザート向きのように思いました。
ダーリン、とっても気に入っていました