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2007年8月からブログ始めました!

2007年7月7日入籍し、渡米。
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Oil sardines bowl

Oil sardines bowl

◇ランチ

皆さん、オイル・サーディン丼は ご存知ですか?

「デザートはあなた」　森瑤子さんの小説に出てきたメニューです。

その時に初めて知り、ものすごーく食べたくなりました。

oil sardin
葉酸を沢山とるように、海苔を大量にのせてしまったら、

肝心の　鰯　が隠れてしまいました・・・驚く

--------------------------------------------------------
オイルごと、フライパンに鰯を入れ、両面焼き、

焼けてきたら、醤油を　ジュッとまわしかけるだけなので超簡単。

盛付けは、万能ねぎと刻みのりで。

食べる時は、全体を3,4回混ぜてくださいね!
--------------------------------------------------------

◇アメリカン･チェリー

american cherry

今が旬?

パクパク止まらなくなって、あっという間に完食

american cherry2
双子のチェリー発見

コメント

森瑤子さんの本は好きで読んでましたよ！もちろん、この本も・・・。

ウチではオイルサーディンの油を少し減らし、缶ごと火にかけ、醤油に七味を入れて食べます。

どんぶりにはした事ないけど、魚だけでも美味しいです。でも、日本でオイルサーディンって高いです。なんでかな〜

サクランボ、可愛いですねv-10
ラーダ・ドゥーナ #- |  2008-07-19 |  URL |  [ 編集 ]

こちらではアメリカンチェリーという名前では売ってなかったような気がしますが、
同じようなチェリーがいっぱいあります。美味しいです！

オイルサーディン丼なのねー。
週末ランチにぴったりのメニューですね。ご飯がすすみそうーーヾ(´▽｀)ゝ
今度、ぜひぜひ作ってみます！！！
ああ、手元にオイルサーディンがあれば今すぐ作りたいくらいです！！

リンクの件、ありがとうございます。
そんなジンクス打ち破ってみせる！！と言いたかったのですが、
何があるか分からない世の中ですからねー。やめておきます（苦笑）
こんごともよろしくですーー。
makisuke☆ #- |  2008-07-19 |  URL |  [ 編集 ]

チェリー☆なんだか高くて（日本に比べたらまだ安いんだろうけど汗）手が出せずにいます。好きなのに〜！パクパクいっちゃう気持分かります♪

オイルサーディンボウル？？？
初めて聞きました！！缶詰ですか？
ちょっと調べて試してみようと思います♪
misa #- |  2008-07-19 |  URL |  [ 編集 ]

。:.゜ヽ(亝∀亝。)ノ゜.:。

コメントありがとうございました♪
オイルサーディン丼は、他の方のブログで見たことがあります＾＾
でも私はパスタにしか使ったことないです＞＜
今度試してみますね♪とっても美味しそうです （´^ิ ౪ ^ิ）ﾓﾌ♡

双子のチェーリーは・・・やっぱりチェリーの味だった？？？（笑）
ＬＯＴＵＳ #lBg/7pAQ |  2008-07-19 |  URL |  [ 編集 ]

アメリカンチェリー、私も大好きです。
本当にとまらなくなりますよね！
大きくて歯ごたえがあって
とっても美味しいです。
ｍｏｍｏ* #MAhqcC3Q |  2008-07-19 |  URL |  [ 編集 ]

アメリカンチェリー、甘くなりましたね〜。いつが旬なのかよくわかりませんが、美味しいから今頃なんでしょうね。黄色のチェリーもおいしいでしょ。少しお値段がはりますけれど・・・

オイル・サーディン美味しそう。日本は高いのですね。
知りませんでした。
らりぃ母 #- |  2008-07-19 |  URL |  [ 編集 ]

アメリカンチェリーは私も大好きで、今年も
毎日たくさん食べました（笑）　冷やしておくと
とまりません・・・＾＾；
オイルサーディン丼・・・簡単でよさそうですね！
是非やってみたいです♪　日本は暑いのでこんな簡単に
できるメニューがいいです！
lalanon #NV63NWYY |  2008-07-19 |  URL |  [ 編集 ]

アメリカンチェリー甘いですよね
オイルサーディンは使おうと思っている食材なのだけど、
いつも買い忘れてしまいます
海苔たっぷりでおいしそうな丼ですね
アッキー＆ナッキー #- |  2008-07-20 |  URL |  [ 編集 ]

オイルサーディン....
名前は聞いたことあるけど、どんなものかがわかりません^^;
スーパーで探してみまーす☆

双子のチェリーは初めてみました♪
youther #- |  2008-07-20 |  URL |  [ 編集 ]

オイルサーディン、ご飯とあうよねぇ。丼ものはあまり食べないので、あたしは丼にはしないけど、Blue blueberryさんと同じように、フライパンで焼いて、お醤油をかけて、おつまみにしたりおかずにしたり。あと、パスタと食べたりね。にんにくで風味を出すと、更に美味しいですよっ！
Kmala KMAR #BbMqszN. |  2008-07-20 |  URL |  [ 編集 ]

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# |  2008-07-20 |   |  [ 編集 ]

こんにちはご無沙汰していました！
手軽に出来て美味しそう！
これは一度試してみますね！

チェリ−おいしいですよね。
うちも家族全員大好きで、大量に買って食べてました！

双子のチェリ−発見〜！
イラストにできそうなキュ−トなチェリ−ですね！
yuko #Xlf.8pIU |  2008-07-20 |  URL |  [ 編集 ]

食べたいよー！

オイルサーディン丼！！！おいしいそうですー(*^_^*)
ノリとの相性がばっちりな気がするので、
私が食べるときもやっぱり大量にかけちゃう〜♪
ささっと作れそうでいいメニューですね(^_-)-☆
今度やってみます〜。
アメリカンチェリーは色がきれいですね！
双子ちゃんを見つけると嬉しくなっちゃうのは
私だけでしょうか？(#^.^#)
dairu #- |  2008-07-20 |  URL |  [ 編集 ]

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# |  2008-07-21 |   |  [ 編集 ]

オイルサーディン丼、サーディンの缶詰で作るんですか？
森瑤子ってご主人がイギリス人だったんですよね。
Mei #PkC8zSqI |  2008-07-21 |  URL |  [ 編集 ]

オイルサーディン

おいしそー♪いいですねー丼にしたら、立派な和風のご馳走ですね♪お酒の後の軽く一杯にもよさそう♪
こちらイエメンでは、なぜかオイルサーディンだけは安くて種類も豊富なんです♪トマト味とかいろいろ☆忙しいときとかに重宝しそうなメニューです♪早速買い足しにいかなきゃー！
みほ＠マイナー国 #- |  2008-07-21 |  URL |  [ 編集 ]

オイルサーディン丼は、まだ食べた事がありません。
お葱に海苔がたっぷりで〜きっと私好みです。
今日はオイルサーディンを買って帰ろうかしら！
お酒の後にもいいですね〜〜＾＾
フフフ、、、双子のチェリーが可愛いわぁ★
island-hiro #- |  2008-07-22 |  URL |  [ 編集 ]

オイルサーディン丼ですかー☆　新鮮かも＾＾。
オイルサーディンと言えばパスタか、缶にマヨネーズをたらしてそのまま焼くかしか知らなかったから今度試してみます！
オイルサーディン+醤油ってかなり応用がきく組み合わせよね、きっと!!

あっ、そうそう、私アメリカンチェリー酒漬けたんですよ、そろそろ味見してみようかな！

assure #GVeYRFtk |  2008-07-22 |  URL |  [ 編集 ]

オイル　サーディンの丼は
初めて見ました
美味しかったですか？
カルシウムがたくさん取れそうですね
毎日献立考えてえらいです。
頑張ってくださいね。
いつも応援していますよ。
ぎんさんりんさん #- |  2008-07-22 |  URL |  [ 編集 ]

初めて聞きました。
オイル・サーディン丼見た目から美味しそう。
食べたらおいしい事間違いなしですね。
それにヘルシーですね。
チェリー色つやがきれい〜！
双子ちゃんは２倍美味しそうですね。
YUKI #khh0Oikc |  2008-07-22 |  URL |  [ 編集 ]

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