Pasta

Pasta

まだ船便に積んだ炊飯器は未到着。

ご飯大好きなのに、炊きたてご飯が食べれずに辛い…

というわけで、主食にパスタをよく作る!

今回は、アスパラとベーコンのパスタ。

材料(2人分)

　・アスパラ(7本位)
　・ベーコン(適量)
　・マッシュルーム(大3個)
　・玉ねぎ(1/4個)
　・ニンニク(1カケ)
　・パスタ(細め　180g?)
　・ガーリック・ソルト(ひとつまみ)
　・サラダ油(大さじ1)

作り方

1)アスパラ、ベーコン、マッシュルーム、玉ねぎをカット、ニンニクはみじん切りにする
2)フライパンにサラダ油を入れ、ニンニクを1分位炒め、玉ねぎを入れて炒める
3)玉ねぎがしんなりする前に、アスパラ、ベーコン、マッシュルームも炒め、
　　ガーリック・ソルトをふりかけ、味を調整
4) 1)-3)の作業をしている間に、お湯を沸かし、パスタを茹でる。
　　細めんなので、2,3分ですぐに茹で上がる。
5)パスタが茹で上がったら、フライパンに入れ、サラダ油(小さじ1杯)をパスタに
　　かけて、具と一緒に炒めながら、味を調整する。