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Author:Blue Blueberry
2007年8月からブログ始めました!
2007年7月7日入籍し、渡米。
結婚2年目突入しました♪
シカゴ近郊での生活を紹介します。
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お花の宅配
**
coming of spring
暗い冬から 明るい春 到来。
今日のテーマは、カラフルな春
。
◇シカゴ
昨日は雪混じりの雨が降り、ビックリ。
シカゴには、既に沢山のチューリップが植えられています。
◇パスタ
一年中あるパスタだけれど、春らしいカラフルなイタリアン・パスタ。
ちゃーんとトマト、ほうれん草などと野菜で色がついています。
味はどうなのかしら?
◇カラフルな野菜
これは、春をとおりこして夏っぽかったですね。
さて何を作ろう? ラタトューユ !!!
と思ったのですが、他のメニューが思い浮かばずに変更して･･･
◇カラフル・カレー
夏野菜カレー。
カレーの具は、パプリカ、茄子、ズッキーニ、カボチャ、玉ねぎ、チキン。
この具を使ってカレーを作ったのは初めて。
玉ねぎの甘みとは違う パプリカ等の甘みがカレールーと絡みあい おいしい
そして、人参ご飯とともに。
-------------------------------------------
B: いつものカレーと今日のカレーは、どっちが好き?
D: うーーーん、いつものかな?!
B:
やっぱり 飴色の玉ねぎの甘みには勝てないのかぁ。
そっちの方が手間暇かかっているからな･･･。
D: 大丈夫だよ。これも おいしいよ。大変だったら、このカレーでもいいよ
B: ありがと。忙しい時は カラフル・カレーね
---------------------------------------------------------
◇ワンピース
妹に頼まれ、姪っ子用のワンピースを購入。
暗い冬から 明るい春 到来。
今日のテーマは、カラフルな春
。◇シカゴ
昨日は雪混じりの雨が降り、ビックリ。
シカゴには、既に沢山のチューリップが植えられています。
◇パスタ
一年中あるパスタだけれど、春らしいカラフルなイタリアン・パスタ。
ちゃーんとトマト、ほうれん草などと野菜で色がついています。
味はどうなのかしら?
◇カラフルな野菜
これは、春をとおりこして夏っぽかったですね。
さて何を作ろう? ラタトューユ !!!
と思ったのですが、他のメニューが思い浮かばずに変更して･･･
◇カラフル・カレー
夏野菜カレー。
カレーの具は、パプリカ、茄子、ズッキーニ、カボチャ、玉ねぎ、チキン。
この具を使ってカレーを作ったのは初めて。
玉ねぎの甘みとは違う パプリカ等の甘みがカレールーと絡みあい おいしい
そして、人参ご飯とともに。
-------------------------------------------
B: いつものカレーと今日のカレーは、どっちが好き?
D: うーーーん、いつものかな?!
B:
やっぱり 飴色の玉ねぎの甘みには勝てないのかぁ。
そっちの方が手間暇かかっているからな･･･。
D: 大丈夫だよ。これも おいしいよ。大変だったら、このカレーでもいいよ
B: ありがと。忙しい時は カラフル・カレーね
---------------------------------------------------------
◇ワンピース
妹に頼まれ、姪っ子用のワンピースを購入。
コメント
夏野菜カレー
夏野菜かれー♪
絶対美味しそうだと思ったのだけど、ダーリンさんはいつもののほうが好きだったのですね〜。
食べたいなー。
子供服のワンピースは、あめりかぁ〜んな雰囲気でいいですね。。
食べたいなー。
子供服のワンピースは、あめりかぁ〜んな雰囲気でいいですね。。
なんと美味しそうなカレーよ！
やはりカレーって専門的なのも美味しいけど日本風カレーって絶品だと思います。
だんなさま、こんなにお料理上手でチャレンジングな奥様でシアワセですね！
いつもの、なんて言わないで奥様に感謝してほしいなぁ・・・と、お願いします。
やはりカレーって専門的なのも美味しいけど日本風カレーって絶品だと思います。
だんなさま、こんなにお料理上手でチャレンジングな奥様でシアワセですね！
いつもの、なんて言わないで奥様に感謝してほしいなぁ・・・と、お願いします。
すばらしい
どこのダンナもそうなのかわかりませんが、誰かに聞いた美味しいレシピとか料理本を見て作ったものでも「いつもの方がいい」って言いますね〜
慣れた味の方が安心するのかしら・・・という、私も味には保守的です。
春らしい色合い、可愛いですね。
ブルべりさんのイメージも私はパステルです
慣れた味の方が安心するのかしら・・・という、私も味には保守的です。
春らしい色合い、可愛いですね。
ブルべりさんのイメージも私はパステルです
カラフルパスタ、いいな〜〜！
ウチは野菜嫌いなヤツがいるので買えません。ホウレン草や人参など、絶対食べない物で色がついているんですもの。
料理が出来ないくせに、こういうのは良くわかるんですよねー☆
カラフルカレーもおいしそう！ それもウチではムリ！茄子とズッキーニと玉ねぎがダメなのよねー（ｸﾞｽﾝ)
ピンクの水玉のワンピース、Blueさんが着るのかと驚きました！一瞬ね^^。
ウチは野菜嫌いなヤツがいるので買えません。ホウレン草や人参など、絶対食べない物で色がついているんですもの。
料理が出来ないくせに、こういうのは良くわかるんですよねー☆
カラフルカレーもおいしそう！ それもウチではムリ！茄子とズッキーニと玉ねぎがダメなのよねー（ｸﾞｽﾝ)
ピンクの水玉のワンピース、Blueさんが着るのかと驚きました！一瞬ね^^。
玉ねぎの甘み
飴色に痛めた玉ねぎの甘さには格別ですよね、特にカレー。時間がかかるけど。
夏野菜カレーも、夏にはさっぱりしてていいですよね。
カレーにも人参ご飯あいますか？
夏野菜カレーも、夏にはさっぱりしてていいですよね。
カレーにも人参ご飯あいますか？
シカゴにも春が来ていますね。でも、まだ寒い日もありますよね。今日もＣＴは朝、0度でしたよ
着る物に困ります。
夏野菜カレー、美味しいそう…食べたーいです
でも、我が家の男性陣が却下するのが目に見えていて作れません
私の妹も娘がいるのですが、お洋服のサイズが難しくて
おまけに、最近おませになって注文が多くおばさんにはわかりませんよ。
着る物に困ります。
夏野菜カレー、美味しいそう…食べたーいです
でも、我が家の男性陣が却下するのが目に見えていて作れません
私の妹も娘がいるのですが、お洋服のサイズが難しくて
おまけに、最近おませになって注文が多くおばさんにはわかりませんよ。
とても美味しそうです。
夏野菜のカレー
シンプルだけど素材の良さが出ています。
姪御さんのお洋服可愛いですね、女の子は可愛いのが
たくさんあり良いですよね。
イタリアのパスタお味はどうなのかしら？
昔ミラノでたくさん購入しました。お味が忘れて
しまいました、年ですね！
夏野菜のカレー
シンプルだけど素材の良さが出ています。
姪御さんのお洋服可愛いですね、女の子は可愛いのが
たくさんあり良いですよね。
イタリアのパスタお味はどうなのかしら？
昔ミラノでたくさん購入しました。お味が忘れて
しまいました、年ですね！
チューリップですね！
そろそろ春が来るって季節は、気持ちも気分も上々ですね^^
日本では、本日(5/1)北海道が真夏日になりました！！
日本で一番暑かったらしいです
夏野菜のカレーも美味しそうですね。
Blue Blueberryさんちは、どのくらいカレーを作ります？(少量でカレー作れます？かな)
うち、二人なんですけど、四人分とかしか作れないので、残さずに食べちゃうか、凍らせて翌日か....
日中は、猫がお留守番しているので、お鍋を外には出せないしー
猫が来ない部屋での保存もちょっと微妙だし...
冷蔵庫に入れて保存が一番かなー
と思いつつ、美味しいから全部食べてしまいます^^;
そろそろ春が来るって季節は、気持ちも気分も上々ですね^^
日本では、本日(5/1)北海道が真夏日になりました！！
日本で一番暑かったらしいです
夏野菜のカレーも美味しそうですね。
Blue Blueberryさんちは、どのくらいカレーを作ります？(少量でカレー作れます？かな)
うち、二人なんですけど、四人分とかしか作れないので、残さずに食べちゃうか、凍らせて翌日か....
日中は、猫がお留守番しているので、お鍋を外には出せないしー
猫が来ない部屋での保存もちょっと微妙だし...
冷蔵庫に入れて保存が一番かなー
と思いつつ、美味しいから全部食べてしまいます^^;
こんばんは〜 シカゴにもようやく春がやってきたのですね♪ 日本では昨日は暖かく、京都では29℃を記録したそうですよ
これでは春を通り越して夏ですよね！
ご主人の感想わかります！うちの旦那様の同じですよ〜 先日作ったチキンカレーよりいつもの方が明らかによいようです。一応気を使って口には出さないのです反応でわかるので、聞いてみると、にやっと笑ってうなずくのです（笑） え〜石鍋シェフのレシピなのに・・・って言っても、普通の方がいいのだそうです
これでは春を通り越して夏ですよね！
ご主人の感想わかります！うちの旦那様の同じですよ〜 先日作ったチキンカレーよりいつもの方が明らかによいようです。一応気を使って口には出さないのです反応でわかるので、聞いてみると、にやっと笑ってうなずくのです（笑） え〜石鍋シェフのレシピなのに・・・って言っても、普通の方がいいのだそうです
春らんらん♪
カラフルをテーマに！いいですねぇ（*^_^*）
春ですね〜♪
チューリップもかわいいけれど、パスタもかわいい！
そして、カラフルカレーは旦那様も気に入ってくれたようですね(^_-)-☆
私も挑戦してみようかな〜♪
春はお洋服もパステルカラーになりますよね。
この姪っ子さんのワンピースもドットがいい感じでかわいいですね〜（●＾o＾●）
春ですね〜♪
チューリップもかわいいけれど、パスタもかわいい！
そして、カラフルカレーは旦那様も気に入ってくれたようですね(^_-)-☆
私も挑戦してみようかな〜♪
春はお洋服もパステルカラーになりますよね。
この姪っ子さんのワンピースもドットがいい感じでかわいいですね〜（●＾o＾●）
街中もごはんもお洋服も春色で、見ているだけで楽しくなってしまいそうです♪先週はそういえばBlueBlueberryさんを見習って玉ねぎじっくり炒めてカレー作ってみましたが、とっても好評でした♪明日は恒例カレー曜日…カラフルカレーもいいですねー♪
夏野菜カレー
アッキー&ナッキーさん
ナッキーさんのいろいろ作りたい気持ちと アッキーさんの食に対する拘りがよく分かります。
そして、ナッキーさんが旦那様の拘りを叶えてあげたい気持ちも。
もしも、我が夫に拘りがあったら、きっとそうすると思います
夏野菜かれー♪
day_diamondさん
以前から、お伺いしたかったのですが、グルメな
day_diamondさんはお料理されますか?
カレーなら、ちゃちゃっと作られてしまいそうですよね。
このワンピース、アメリカっぽいデザインなんですね。
気付かなかった･･･。
日本風カレー
simple-pさん
ありがとうございます。
いろいろ無頓着な反応の夫ですが、
「ご飯作ってくれて、ありがとう。いつも感謝しているよ」
という感謝の言葉だけは忘れない人なのです☆
ちなみに、simle-pさんはどのような種類のカレーを
作られますか?
日本風、インド風･･･カレーはアジア各国で個性があり
楽しいですよね
保守派
ラーダさん
早く、ラーダさんは保守的な味付けが好き!
と胸を張って言えるほど料理経験を積んでいきたいです。
そうだ、思い出しました。
これはワインの先生から以前聞いた話ですが
「人間は、飲みなれた味、食べなれた味が好きになります。
だから、例えば、高級なワインでおいしいとしても、好きな味は
いつも飲んでいるワインの味になるのよ」と。
お野菜
assureさん
なかなか手強いパートナーですね(^^;)
玉ねぎが駄目だということは、かなりのお料理に
響きますよね?!
姪っ子用のワンピ。
最初に「春のワンピ、買っちゃいました」
とくれば、おもしろかったかもしれません。
あー、失敗
玉ねぎの甘み
cherryさん
我が夫は、お子ちゃまのように甘口カレーが好きなんです。
だから、ルーは辛口にして、玉ねぎの甘みでカレーが
まろやかになるから好きなのかもしれません。
人参ご飯とカレーの相性抜群なので、ぜひお試しください。
お米を炊く前に人参を摩り下ろしたものを一緒に入れて
炊いただけなので、特に味付けはしていないのです
ご主人との会話楽しいですねー。ちょっと最近楽しみにしてます。
夏野菜カレー、美味しそうですね。野菜嫌いの家の主人もカレーに入れると野菜食べれるんです、不思議。
夏野菜カレー、美味しそうですね。野菜嫌いの家の主人もカレーに入れると野菜食べれるんです、不思議。
シカゴ
らりぃ母さん
そうなんです。暖かいと思えば、突然寒くなりますよね。
お互い風邪には気をつけましょうね。らりぃちゃんも。
らりぃ母さん家は男性人が圧倒的に強そうですよね!
アメリカに住んでいるのだから、
もっとレディーファーストの心を忘れないで欲しいですよね〜。
アメリカに来て、夫にレディーファーストを
忘れないように教育しました(^^)
イタリアン・パスタ
ぎんさんりんさん
イタリアン・パスタを沢山･･･ということは
世界各国を飛び回るような出張をされていたのですね!
かっこいいですぅ。
次回の日記に書く予定なのですが、
カラフル・パスタは辞めて、ノーマルなリングイネを
買ってみました。実は割引されていたので｡ｳﾌﾌ
2種類のうち、1種類は小麦なのですが、茹でると
お蕎麦のような色で、ザラザラ感があり、
とってもおいしかったです。
だから、油揚げとほうれん草、ベーコンで和風味に
してみました。
カレーの量
youtherさん
カレーは大人気メニューなので、作る時は大量に作っていま〜す。
多分、8人前はあるかと思います。
そんな時は誰かを呼んで一緒に食べたり、お裾分けしたり、、。
それでも少し余るので、冷蔵庫で保管し、
翌日、温めて食べています。
そうそう。
カレーが微妙な量だけ余った時は、お鍋にご飯を入れて、
カレーピラフ? にしています?
それも、また堪らなくおいしいですよね〜
石鍋シェフのレシピ
lalanonさん
北海道から京都etc...日本は真夏日だったんですね。
まだ5月だというのに信じられませんよね。
lalanonさんの旦那さまも、きちんと気遣う優しさがありつつ、
カレーは、いつものが好き☆なんですね!
もう男性陣はこれですからね〜。
カラフル
dairuさん
もう時差ボケは直ったのかな?
旅疲れはとれて、仕事復帰万全になれたのかしら?
春はパステル・カラーが似合いますよね〜。
だから桜がとても綺麗なのかしら?
カラフル・カレーの野菜(カボチャを除いて)なら
すぐに軟らかくなるので、dairuさんなら朝飯前で
朝からカレーが出来てしまいそうな勢いね!
カレー日
みほ@マイナー国
おー、じっくり玉ねぎを炒めたんですね!
ちょっと面倒ですけれど、完成した時のカレーの味を
考えると頑張っちゃいますよね!
イエメンにカレー料理はありますか?
野菜
Meiさん
旦那さまは、日本風?のカレーが好きなんですね〜!
日本食を受け入れられると嬉しいですよね。
しかも嫌いな野菜まで食べてしまうんですものね。
先日、Meiさんの昔の日記を拝見しました。
Meiさんがどうして英国料理を沢山ご存知なのか
理解しました。
でも、私も結婚当初、大変苦労しましたので同感しました
自炊
BlueBlueberryさん
＞以前から、お伺いしたかったのですが、グルメなday_diamondさんはお料理されますか?
私はグルメではないですよ〜。グルメ見習いかな〜(笑) 永遠の見習いだったりして。もともと私は食べ物とか植物とか動物とか、軟らかくてフワフワしたものの名前を覚えるのが苦手で(笑)、自分の美味しいと思うものを食べたいだけなのです。すべてそのための努力だったりします。
自炊は、したりしなかったりですよ〜。するときには、大抵手間が最小限なもので、気分が向いたときに少し手間かける。例えば、切って乗せるだけの料理とか大好き。カプリ風サラダとか、生ハムメロンとか。いい材料そろえるところだけ頑張れば、ちょっとした注意さえ怠らなければ、手間かからずにレストラン以上のものが、たらふく安く食べられます。
あと卵かけご飯とかがすき。それとかナチュラルチーズは、そのまま美味しくなってるから、料理が下手でも、手間かけずに美味しいものが食べられる。。
最近一番手間かけたのはトマトのパスタです。。
http://plaza.rakuten.co.jp/HollyGolightly/diary/200802200001/
といってもママゴトみたいなものなんですが、レストランで気に入ったものが食べられないと、自分で好みのものを作ろうとしたりします。
＞カレーなら、ちゃちゃっと作られてしまいそうですよね。
カレーは主に学生のころによく作りました。ちゃちゃではないけど、沢山作っておいて、毎日火を通しながら一週間毎日食べたりとか、これも一食当りの手間ひまがかからないようにしているのが同じです。。。
＞このワンピース、アメリカっぽいデザインなんですね。
もしかしたら、そう思ったのは私だけかもしれない(^^;) なんか、60〜70年代の、アメリカングラフィティ的な雰囲気を感じました。。洋服とかも「軟らかくてフワフワしたもの」だからか、私はあまり詳しくないです。。私の頭はもっとパズルとか数学とか機械とか、そんなふうなのにむいてるかんじです。
だれかこんな私に、軟らかくてフワフワな部分を補ってくれる女性はいないものでしょうか。。。
＞以前から、お伺いしたかったのですが、グルメなday_diamondさんはお料理されますか?
私はグルメではないですよ〜。グルメ見習いかな〜(笑) 永遠の見習いだったりして。もともと私は食べ物とか植物とか動物とか、軟らかくてフワフワしたものの名前を覚えるのが苦手で(笑)、自分の美味しいと思うものを食べたいだけなのです。すべてそのための努力だったりします。
自炊は、したりしなかったりですよ〜。するときには、大抵手間が最小限なもので、気分が向いたときに少し手間かける。例えば、切って乗せるだけの料理とか大好き。カプリ風サラダとか、生ハムメロンとか。いい材料そろえるところだけ頑張れば、ちょっとした注意さえ怠らなければ、手間かからずにレストラン以上のものが、たらふく安く食べられます。
あと卵かけご飯とかがすき。それとかナチュラルチーズは、そのまま美味しくなってるから、料理が下手でも、手間かけずに美味しいものが食べられる。。
最近一番手間かけたのはトマトのパスタです。。
http://plaza.rakuten.co.jp/HollyGolightly/diary/200802200001/
といってもママゴトみたいなものなんですが、レストランで気に入ったものが食べられないと、自分で好みのものを作ろうとしたりします。
＞カレーなら、ちゃちゃっと作られてしまいそうですよね。
カレーは主に学生のころによく作りました。ちゃちゃではないけど、沢山作っておいて、毎日火を通しながら一週間毎日食べたりとか、これも一食当りの手間ひまがかからないようにしているのが同じです。。。
＞このワンピース、アメリカっぽいデザインなんですね。
もしかしたら、そう思ったのは私だけかもしれない(^^;) なんか、60〜70年代の、アメリカングラフィティ的な雰囲気を感じました。。洋服とかも「軟らかくてフワフワしたもの」だからか、私はあまり詳しくないです。。私の頭はもっとパズルとか数学とか機械とか、そんなふうなのにむいてるかんじです。
だれかこんな私に、軟らかくてフワフワな部分を補ってくれる女性はいないものでしょうか。。。
質問の回答
day_diamondさん
回答ありがとうございます。
楽天のブログ、月水金 はすごいですね!
私のブラッシュ・アップに丁度いいです(笑)
本を出版できそうな気がします。
とっても気に入りました。
また遊びにいきます!
トマト・パスタには、脱帽しました。
ミキサーにかけていたんですね〜、素晴らしい。
いつも おいしそうなチーズ&ワインを食して
羨ましいです。
私も数年後には、週末位はそんな生活をしてみたいな
と思います。
フランスには、軟らかくてフワフワな女性はいませんかね〜。
day_diamondさんが積極的にデートに誘われたらいいんですよ!
男性は当って砕けろです。素敵な出会いがあるといいですね☆
ありがとうございます〜♪
でも私のシロート料理なんかにはあまり感心しないほうがいいですよ(笑)
女性の人って料理得意でないと言ってる人でも、みんな手際いいし、味も目分量でもいい感じに出来るからすごいなっていつも思っています。
私はもう日本に戻ってきてるのです。。。
日記が追いつかないので、まだフランスねたを書いているのですが。。。
わたしの周りには私から誘ってもセクハラで訴えられるおそれがない女性って一人もいないのです。95%は男性だし…。以前はたまに向こうから言ってくる物好きがいたけど、最近はさっぱりだ。。(>_<) 行き詰って仕方ないから、美味しいものでも食べることにします(笑)
女性の人って料理得意でないと言ってる人でも、みんな手際いいし、味も目分量でもいい感じに出来るからすごいなっていつも思っています。
私はもう日本に戻ってきてるのです。。。
日記が追いつかないので、まだフランスねたを書いているのですが。。。
わたしの周りには私から誘ってもセクハラで訴えられるおそれがない女性って一人もいないのです。95%は男性だし…。以前はたまに向こうから言ってくる物好きがいたけど、最近はさっぱりだ。。(>_<) 行き詰って仕方ないから、美味しいものでも食べることにします(笑)
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おいしいですよね！
姪っ子さんのワンピース、明るくていいですね！かわいいです。